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16. Januar 2018

  • Mittagskarte

    Mittagskarte
    Winterlicher Blattsalat von der Gärtnerei Hespeler
    mit Apfelchutney und karamellisierten Nüssen
    9 €
    Wurstsalat vom „Stunzachtäler Strohschwein“
    mit Käse, Zwiebeln, Essiggurken und hausgebackenem Brot
    8,50 €
    Reiscremesuppe mit Kräutersahne und Reischips
    5 €
    Kartoffelpuffer mit Räucherlachs,
    Meerrettich und kleinem Salat
    11,00 €
    Freilandhähnchenbrust mit Madeirajus
    auf würzigem Grünkohl und kleinen Kartoffeln
    13,50 €
    Hirschedelragout
    mit glacierten Wurzeln, Serviettenknödeln und Preiselbeeren
    15,00 €
    Jungrindersteak 230g
    mit hausgemachter Kräuterbutter und Steakhouse Pommes
    18,50 €
    Hausgemachte Pasta mit […]